料理長が厳選した食材・珍味を豊富に使って、そのひとつひとつに真心をこめてお作りいたします。
新しく始まる年がより良い一年になることを願い、広島県の食材を中心に1品ずつこだわりを込めた創作おせちを皆様でご賞味くださいませ。
オードブル重
HP限定
限定50個
「おいしいものを少しずつ」をコンセプトに、あふれ出すほどの美味しさと目でも楽しめる盛り付けのオードブル重。自分へのご褒美はもちろんのこと、シャンパンやワインとのペアリングも絶妙◎
2人前
19,000円 (税込・送料込)
サイズ：23.0×17.5×1段 全26品
アレルギー：
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卵
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乳成分
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小麦
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えび
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かに
ONE DISH MENUお品書き
･黒豆蜜煮 金箔化粧
･若桃甘露煮
･葉付金柑蜜煮
･ローストポーク
･玉葱味噌と柚子胡椒のソース
･アンチョビキャベツ
･渋皮栗甘露煮
･芋きんとん
･烏賊刺松前漬け
･空豆甘煮
･鮑柔らか煮
･田作り
･海老艶煮
･姫くわい煮
･蝦蛄真丈
･鯛龍皮昆布巻
･紅白なます
･ローズサーモン
･ブロッコリームース
･松笠烏賊雲丹焼き
･編み太刀魚祐庵焼き
･いくら醤油漬け
･真鯛とろろ芋
･味付け数の子
･松葉蛸やわらか煮
･国産梅ねじり人参
人気No.1
おせち長方形二段重
限定50個
遠音近音でしか味わえない繊細な味わいで、伝統的な食材からアレンジを加えた遊び心のある一品まで、変化に富んだおせち料理。
2～3人前
32,000円 (税込・送料込)
サイズ：10.4×40.0×2段 全36品
アレルギー：
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卵
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乳成分
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小麦
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えび
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かに
おせち二段重
限定50個
ひとつひとつに真心をこめた、豪華絢爛な創作おせち。
瀬戸内の厳選した食材を豊富に使用し、素材を活かした料理旅館ならではの繊細な味わいをご自宅でお楽しみいただけます。
3～4人前
46,000円 (税込・送料込)
サイズ：20.0×20.0×2段 全32品
アレルギー：
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卵
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小麦
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えび
＜※お雑煮の配送について※＞
おせち料理と一緒にご購入いただいた場合、温度帯（冷蔵と冷凍）が異なるため、同梱での発送が出来かねます。そのため、商品ごとに分けてのお届けとなりますこと、あらかじめご了承くださいませ。
お雑煮 2人前
限定100セット
ご宿泊のお客様だけにご提供している特別なお雑煮を、このたびご自宅でもお楽しみいただけるようご用意いたしました。関西で研鑽を重ねた料理長が、京都の白味噌を基調に、厳選した国産素材を用いて丹念に仕上げた逸品です。ここでしか味わえない、格別の味わいを心ゆくまでご堪能ください。
2人前
5,000 →4,500円 (税込・送料込・冷凍)
5,000円 (税込・送料込・冷凍)
アレルギー：
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卵
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小麦
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