料理

季節料理

享受瀨戶內海孕育的豐富海味與鞆之浦的精選食材。
美食用溫暖氣候栽種的季節蔬果增添色彩,烹飪技巧也相當精湛,可用五官去享受。

大量使用瀨戶內季節美味的創作懷石料理。
請充分享受以精選食材細心編織出的美味。