海や山、そして大地に恵まれた広島県。
その豊かな食材を随所に取り入れた、地産地消のお料理です。

昼会席(秋献立一例)

食前に
檸檬八朔ジュース
前　菜
季節の旬の一品
御造り
～ 瀬戸内旬の御造り ～
三種盛り合わせ
温　物
雲丹風味の海鮮フォンデュスープ
鯛　赤海老　小槍烏賊　ペコロス　芽キャベツ
揚　物
季節の一品　安芸津の赤じゃが芋コロッケ　プチトマト　野菜タルタルソース
肉料理
竹原産 「峠下牛」ロースの溶岩石焼き　焼き野菜　山吹ソース
御食事
鯛の炊き込みご飯　赤出し　香の物
水菓子
栗のムース
※器や内容等、季節や仕入の都合で、多少変更する場合がございます。
※宴会場でのご用意は大人4名様以上から承ります。